Cocktails shaken

Wel dit is een echte aanrader voor een bedrijfsuitje, plezier, vrolijkheid, een drankje en nog wat leren ook. Bijna een week geleden hadden een aantal collega's ons jaarlijkse bedrijfsuitje georganiseerd in de Brunotti beachclub op het Schevingse strand. We gingen met zijn allen een hapje eten en een workshop volgen. Niet zomaar een workshop, maar gezellig met zijn allen Coktails Shaken. Hiervoor waren de showmasters uitgenodigd, specialisten in het maken van Cocktails.
Eerst was er de mogelijkheid om eens lekker met al die flessen te jongleren en op een dusdanige manier dat de drank uiteindelijk in de mengbeker en/of het glas terecht kwam. Daarna kregen we uitleg over wat een cocktail nu was en welke basisdranken er bijna altijd in de cocktail zaten en dat deze vrijwel altijd kleurloos zijn. Om vervolgens een mooi kleurtje aan je drankje te krijgen, werden een aantal likeuren (fel van kleur) geïntroduceerd en daarnaast een aantal smaakmakers. zoals lime, sweet&sour. En uiteindelijk de dranken om mee af te mixen, tenminste als je vond dat je cocktail dat nodig had.
Daarna mocht iedereen een aantal cocktails maken en de beste daarvan nomineren, een naam geven en er uiteindelijk een kleine presentatie over te houden. De smaak, het uiterlijk, de naam.
Er waren vele coctails, varierend van blauw naar gif groen of soms ook wel met de kleur van afwaswater. Maar een dolle boel was het en iedereen was uiterst creatief, de een met bedenken, de ander met het opdrinken van het grote aantal coctails dat werd gefabriceerd.
Ikzelf had 2 coctails ontworpen, te weten: Mystique, die naam heb ik gekozen omdat ikzelf eigenlijk niet meer wist wat er in zat naast lime, blue curacao en 7Up. De andere heb ik FUEGO (Vuur) gedoopt. Een echt pittige cocktail met een stevige afdronk. De ingrediënten? Uiteraard ijs, beetje suiker, tequila, vodka, passion likeur en jus d'orange. Niet gemixt maar in bovenstaande volgorde direct in het glas geschonken. Als laatste de Jus d'orange. Dat is de zwaarstee vloeistof en als je die langzaam in het glas schenkt trekt die door de rode kleur van de passion moie gele strepen, waardoor het effect van vlammen ontstaat.
Een prachtig uitje dus, waarvan ik danig vrolijk ben thuis gekomen. Ik moet toegeven dat de alcohol van de verschillende drankjes daar ook wel enigzins de oorzaak van was.

De Kookfabriek

Kookfabriek_den Haag mei 2007

Woensdag 30 mei 2007 zijn we met de afdeling IB&C en Control naar de Kookfabriek aan de Televisiestraat 4K te den Haag geweest. De avond had een tweeledig doel, enerzijds was het het geplande afdelingsuitje en anderzijds stond Johan extra in de belangstelling vanwege zijn afscheid.

Zoals je op de foto's kunt zien (als je op de foto van Johan klikt) was het erg gezellig en bovenal leuk om te doen. Mede dankzij de ondersteuning van Erik en Marjolein (van de Kookfabriek) hebben we een heerlijk menu bereid en op tafel gezet. Uiteraard met de nodige rivaliteit onder de groepen en onder het genot van een heerlijk glaasje wijn, bier, fris of water.
De eerste anderhalf uur werd besteed aan het maken en voorbereiden van de gerechten, waarna een en ander heerlijk en gezamelijk aan de grote tafel in de "directiekamer" door ons kon worden opgepeuzeld. Zoals ik al vermeldde stond het afscheid van Johan centraal en om daar extra invulling aan te geven hadden wij dagen daarvoor ons eigen verhaal over Johan aan Annette aangeleverd, die daar met hulp van Eleonora een schittereend boek van heeft gemaakt, dat ook aan Johan is overhandigd, uiterard met het bijbehorende kado.

Het was echt een groot succes met dank aan Johan en Claire die dit uitje hadden verzorgd. Het menu bestond uit een muse (teaser) een voorgerecht, een hoofd gerecht en uiteraard het nagerecht,
Het menu was als volgt:

• Geitenkaas balletjes met noten en piment
• Langzaam gegaarde zalm met kwarteleitjes en knapperige rucola salade
• Lamsfilet in harissa marinade met een zoet pittige salsa
• Gegrilde groentes met couscous
• Luchtige rouleau met lemoncurd en passievruchten

Een heerlijke variatie aan smaken en specerijen, die je thuis niet vaak gebruikt en het toetje bereid je zelf ook niet iedere dag. Dus naast een heel gezellige avond ook nog een heel leerzame avond, met een heel smakelijk diner, dat thuis ook heel goed te bereiden is.

Mensen dit is een ieder aan te raden. Ga eens kijken op De Kookfabriek of vraag direct informatie bij info@kookfabriek.nl.

Marjolein, Erik en alle andere medewerkers van de Kookfabriek bedankt, alles was tot in de puntjes verzorgd.

Weerzien met Kees en Remco

Vrijdag avond 25 mei 2007. De oude haven in Rotterdam, gezelligge terrasjes, lekker weertje en alles wat daarbij hoort. Dat was het decor waarin Kees ons (Remco, Dennie en ik) had uitgenodigd. We hadden afgesproken om een uur of zes, maar eer wij ons bij Kees en Remco konden voegen was het kwart over zeven. Lange files op de weg van den Haag naar Rotterdam waren daar de oorzaak van. Maar we zijn er uiteindelijk toch gekomen. Kees zag er goed afgetraind van het lopen en gezond bruin van de buitenlucht en de zon uit. Remco zag er uit als Remco groot en breed en sterk. Na gezellig eerst een biertje te hebben gedronken en de eerste roddels hadden uitgewisseld, was het tijd voor een hapje. Kees had een tafel gereserveerd op het terras van Popocatepetl, waar we overgingen op Corona's en even lekker hebben zitten bijkletsen over wat we de laatste maanden zoal hadden meegemaakt, doorgemaakt of was overkomen, onderwijl deden we ons tegoed aan een heerlijk Mexicaanse maaltijd en voor we het wisten was het al dik elf uur, tijd om weer mekaar gedag te zeggen en een afspraak te maken voor na de vakanties. De locatie zal dan Leiden zijn, ik kijk er nu al weer naar uit.

Woensdag, Partydag

Woensdag 28 februari 2007, dat was wel heel gezellig. Het begon allemaal 's middags om een uurtje of drie. Een vanalles en nog wat party "house warming party", "weerzien party" of "afscheidsparty". Alle elementen waarin hier vertegenwoordigd. Allereerst was het de house warming party van Vita, tenslotte was het bij haar thuis en was zij de organisator en had ze nog niet zo lang geleden haar nieuwe huis betrokken. Ten tweede was het een weerzien met oud collega's Casey en Remco, want dat waren de twee collega's die verleden jaar onze afdeling hadden verlaten, respectievelijk met de VUT en een andere baan, en ten derde was het "de afscheidparty", Vita en Wim hadden elders binnen het bedrijf een functie gekregen, dat was ongeveer half januari. Onze afdeling was volledig uitelkaar gevallen, dus eigenlijk was het voor Eleonora, Danny en mij ook een weerzien. Na de koffie met gebak en het even bij tokken en na de rondleiding door Vita's huis, was het met zijn allen aan tafel en genieten van allerlei lekkere hapjes, die Vita en haar huisgenoten hadden bereid. Vita bedankt! Het was een heel gezellige middag.

Deze week.......NS, voetbal en feesten

Ja wat is er met deze week, allereerst speelde de NS een grote rol deze week in mn werktijden. Allereerst op dinsdag. Wat is er nu met dinsdag, nou het was Prinsjesdag dus volop reizigers naar den Haag. Allemaal mensen die een glimp van de Koningin en Maxima in de gouden koets wilden opvangen en wat "beroemde" politici wilden spotten. Helaas was dat nieuw voor NS en dus zette zij die dag maar wat kortere treinen in, Gevolg overvolle treinen, zowel heen als terug. Dus staan.... Fijn met de trein dacht ik nog, maar het kon erger. Woensdag morgen....geen treinverkeer mogelijk tussen Utrecht en Den Haag Rotterdam, vanwege een brandende trein en een wisselstoring bij Gouda. Vertraging circa een uur en omrijden via Schiphol. Daar had ik dus geen zin in dus ben maar lekker naar huis gegaan en heb daar eerst eens lekker ontbeten en een paar bakkies koffie genomen. Om een uurtje of negen maar weer naar het station gereisd, waar ik tot mijn verbazing om 9:30 uur in een vrijwel lege trein stapte die ook nog eens op Voorburg stopte en zodoende was ik om 10.30 op mn werk. Terug ging het gelukkig zonder vertraging, alleen was het weer staan geblazen.
Donderdag weer met goede moed naar het station gegaan, wonderwel een lange trein en volop ruimte voor alle passagiers, te mooi om waar te zijn deze week en ja hoor dat was het ook vlakbij Gouda kwam het bericht de trein kon niet naar Den Haag doorrijden, er stond een defecte trein op het traject. Maar NS had het goed met ons voor en bracht ons door naar Rotterdam. Echter daar was niet op ons gerekend en binnen een mum van tijd zaten de beschikbare treinen naar den Haag zo vol dat de conducteurs mensen uit de trein moesten verwijderen anders konden zij zelf niet mee en de deuren zouden niet kunnen sluiten. Na 4 treinen was er eindelijk een trein waar ik bij in kon. Het was de internationale trein uit Belgie. Op HS uitgestapt en daar de bus naar het werk genomen, echter daar moest ik ook een bus aan mij voorbij laten gaan omdat er gewoonweg geen mensen meer in konden. Gelukkig verliep alles op vrijdag "normaal"met NS.

Wat het voetbal betreft, op dinsdag trad onze FC aan tegen AGOVV voor de KNVB beker. Vanaf het begin was al duidelijk dat Utrecht deze wedstrijd in zijn zak had. Er werden echter teveel kansen gemist om het krachtverschil in een forse uitslag uit te drukken. De stand bleef steken op 3-1. We hebben echter wel plezier gehad en zaten dit keer op een andere dan onze eigen plaats, omdat we te laat waren met de aanschaf van de kaarten. Volgende keer beter.

Feesten, ja dat hebben we deze week ook nog gedaan. Op dinsdag vierde Vivian een collega van het werk haar verjaardag. Ze deed dat met een lunch met een aantal zelf gemaakte gerechten, heerlijk, en gezellig om met zijn allen zo de lunch door te brengen. O ja na de cadeaux hebben we gezongen voor Vivian, waarna zij de kreet "He ik voel me echt jarig" niet kon onderdrukken.

Daarnaast hebben we deze week op donderdag nog afscheid genomen van 4 collega's die ons onderdeel gaan verlaten. Het was puik georganiseerd in de FOX in Voorburg. Leo, Hans, Rene en Nicole het ga jullie goed in je nieuwe job.

Voor Bert en zijn familie

Vanmorgen kreeg ik de onverwachtte mededeling van het verlies van je vrouw, gelijk spookte er weer allerlei gedachten en vragen door mijn hoofd. De paralellen waren snel gelegd en de zin om te werken gelijk verdwenen. Velen zullen je zeggen wat je moet doen, maar velen zullen niet begrijpen hoe jij je voelt. Het leven gaat door zullen velen zeggen, maar je hebt het gevoel of ook voor jou het leven is opgehouden. Je zult daarom de komende tijd heel veel kracht en veerkracht nodig hebben om hiermee om te gaan. Ik wens je de kracht toe dit verdriet te kunnen dragen, begrijpen en verwerken. Ik wens je heel veel troost voor jou en je kinderen en je ouders en schoonouders.

Introductie Logo KPN: Het leek wel Carnaval in Rio

copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands

Een kleine foto impressie: Logo KPN

Wat wordt het?
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands


Nog niets te zien.
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands


Het nieuwe onthuld.
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands


Een fraai gezicht.
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands


Met vuurwerk en Guirlandes.
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands


De nieuwe bedrijfsauto's.
copyright H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands

KPN een nieuw LOGO om TROTS op te zijn

Vandaag werd op ons werk het nieuwe logo van KPN feestelijk onthuld. Het was de afgelopen dagen een drukte van jewelste op het Maanplein in Den Haag, zowel op het dak van het hoofdgebouw als op het terrein rondom de gebouwen. Vrachtwagens reden af en aan. Camera stellages werden opgebouwd. De bewegwijzering verdween. Op het dak verscheen een mysterieus bouwwerk, waarbinnen het nieuwe logo werd opgebouwd. Vandaag was dan eindelijk de feestelijke onthulling, onder grote belangstelling van het personeel. Eindelijk was het dan zover. Op de dag dat de lente begon, introduceerde KPN Haar nieuwe bedrijfstijl. Een nieuwe lente voor KPN met tal van nieuwe mogelijkheden. Een logo om trots op te zijn, met een pakkende slogan. KPN Sluit je aan.

Foto's: copyright 2006 H.W. de Nijs - Utrecht, The Netherlands

Nieuwjaarsontbijt

Woensdagmorgen. Nieuwjaarsontbijt. Net als verleden jaar hebben we met de afdeling een nieuwjaarsontbijt georganiseerd. Het was weer beregezellig en een ieder had weer wat voor het ontbijt meegenomen. Broodjes, zelfgebakken brood, eieren, kaas, vleeswaren, kerstkrans, kerstbrood, tulband. Kortom er was weer voor elk wat wils en GJ had net als vorig jaar voor de muziek gezorgd. Zijn muziekkeuze vond ik persoonlijk beter dan verleden jaar en volgens mij waren er meerdere het daar over eens.

Ik had wederom 2 tulbanden gebakken en in tegenstelling tot vorig jaar zijn die volledig opgegaan. Eigen schuld natuurlijk. Verleden jaar te lekker gemaakt, dus was de tulband al vanaf het begin in trek dit in tegenstelling tot vorig jaar. Maar wel leuk, heb ik het niet voor niets gedaan. Het is altijd leuk als anderen je werk waarderen, zo ook het brood dat T gebakken had.

K had voor de eieren gezorgd en gezegd dat hij er 1 niet gekookt had. Dus waren de meesten bang dat rauwe ei te pakken. Dat kon je zien op de voorzichtige manier dat met de eieren werd omgegaan als iemand er een pakte K moet volgens mij enorme binnenpret gehad hebben, want hij had ze natuurlijk wel allemaal gekookt.

Dit soort samenzijn met collega's verdient aanbeveling en zou vaker moeten plaatsvinden, omdat je je collega's dan ook op een andere manier leert kennen en omdat het gezellig is om eens over andere dingen dan werk te kunnen kletsen.

Volgend jaar (of met de Pasen) weer?

Karaoke

Yeah dat was fun vandaag. De kerstborrel op mn werk, gezellig,korte speech en daarna met zijn allen Karaoke. Alle afdelingen tegen elkaar just for fun, en daarna nog heerlijk meezingen met de Karaoke nummers. Leuk en goed georganiseerd door Lynda. Ik heb in ieder geval genoten en ik denk aan de reacties om me heen te zien velen met mij. Dat moeten we vaker doen. Een drankje, een hapje en heerlijk lekker met elkaar zingen. Krijg je weer energie van en heeft een positieve uitwerking op ieders humeur. Toppie.

Merry X-mas, Merry X-mas.

Afscheid Klaas

Vandaag hebben we afscheid genomen van Klaas, mn collega bij KPN. Klaas gaat per september bij een ander bedrijf werken. Voor zijn afscheid zijn we natuurlijk met de pet rond gegaan en daar zijn een aantal leuke cadeaux van gekocht. Daarnaast wilden we Klaas nog iets personnlijks van zijn collega's meegeven in de vorm van een kookboek. Dus alle directe collega's is gevraagd een recept voor Klaas samen te stellen van zijn lievelingsgerecht of gewoon een lekker gerecht, met daarbij zijn of haar foto. De meest uiteelopende recepten heb ik de afgelopen dagen over mn beeldscherm zien komen, want ik had aangeboden het kookboek samen te stellen. Vannacht om 3 uur 15 had ik het voor mekaar. Het resultaat moet goed gelukt zijn als je de commentaren hoorde over het boek. Daarnaast heeft men mij een paar dagen met mn fotocamera tussen en in de gebouwen zien lopen, want een recept opleveren gaat nog maar je eigen foto? dat is voor sommigen nog wel eens een probleem. Dus heb ik zelf menig collega op de kiek gezet (zie de collage).
Klaas het ga je goed en we houden contact. Heel veel succes en wijsheid in je nieuwe functie. Het was heel fijn met je samen te werken.